2011
Демьянов, С.А. Основы менеджмента: методические указания к выполнению курсовой работы: для студентов специальности «Туризм и гостеприимство» / С.А. Демьянов; Учреждение образования «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 20131. – 32 с.
2012
Кузнецова, И.А. Маркетинг в туризме: практикум:для студентов специальности «Туризм и гостеприимство», слушателей факультета повышения квалификации и переподготовки кадров / И.А. Кузнецова, Е.В. Мискевич, С.А. Демьянов; Национальный банк Республики Беларусь, УО «Полесский государственный университет» . – Пинск: ПолесГУ, 2012. – 94 с.
2013
Демьянов, С.А. Спортивный менеджмент и маркетинг: учебно–методическое пособие : для студентов специальностей 1–88 01 01 «Физическая культура» (по направлениям) 1–88 01 02 «Оздоровительная и адаптивная физическая культура» (по направлениям) 1–88 01 03 «Физическая реабилитация и эрготерапия» (по направлениям) / С.А. Демьянов, В.П. Колесникович; Национальный банк Республики Беларусь, УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2013. – 72 с.
2015
Демьянов, С.А. Безопасность в туризме и гостеприимстве: специальность 1–89 01 01 «Туризм и гостеприимство»: электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2015. – 110 с.
Демьянов, С.А. Гостиничное дело: специальность «1-89 01 01 – Туризм и гостеприимство»: электронный учебно-методический комплекс /С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2015. – 406 с.
Демьянов, С.А. Традиции и культура питания народов мира : специальность «1–89 01 01 – Туризм и гостеприимство»: электронный учебно-методический комплекс /С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2015. – 151 с.
Демьянов, С.А. Экологический туризм : специальность «1–89 01 01 – Туризм и гостеприимство» : электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2015. – 107 с.
2016
Демьянов, С.А. Организация деятельности туристических предприятий : специальность 1–89 01 01 «Туризм и гостеприимство» : электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2016. – 355 с.
Демьянов, С.А. Туроперейтинг : специальность 1–89 01 01 «Туризм и гостеприимство»: электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2016. – 204 с.
2017
Демьянов, С.А. Туристское страноведение : специальность 1–89 01 01 «Туризм и гостеприимство» : электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2017. – 297 с.
Демьянов, С.А. Введение в туризм : специальность 1–89 01 01 «Туризм и гостеприимство»: электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2017. – 298 с.
Демьянов, С.А. Научные исследования в туризме : специальность 1–89 01 01 «Туризм и гостеприимство» : электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2017. – 139 с.
Методические указания к выполнению дипломной работы : для студентов специальности 1–89 01 01 «Туризм и гостеприимство» / А.О. Васильченко, Е.А. Гречишкина, Г.Р. Потаева, О.А. Бадалов, О.Н. Попко, С.А. Демьянов, И.Э. Еленская; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2017. – 51 с.
Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Маркетинг в туризме» / А.О. Васильченко, Е.А. Гречишкина, Г.Р. Потаева, О.А. Бадалов, О.Н. Попко, С.А. Демьянов, И.Э. Еленская; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2017. – 22 с.
2018
Демьянов, С.А. География международного туризма : специальность 1–26 02 02–06 «Менеджмент» (Менеджмент в сфере международного туризма) : электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2018. – 123 с.
Демьянов, С.А. Технологии обслуживания в туризме и гостеприимстве : специальность 1–89 01 01 «Туризм и гостеприимство» : электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2018. – 173 с.
Демьянов, С.А. Туристско-оздоровительная деятельность : специальность 1–89 01 01 «Туризм и гостеприимство» : электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2018. – 67 с.
Демьянов, С.А. Туроперейтинг : учебно-методическое пособие: для студентов специальности «1–89 01 01 – Туризм и гостеприимство» / С.А. Демьянов; Министерство образования Республики Беларусь, УО «Полесский государственный университет». – Пинск : ПолесГУ, 2018. – 168 с.
2020
Демьянов, С.А. Гостиничное дело : специальности 1–26 02 01 «Бизнес–администрирование», 1–26 02 02 «Менеджмент (по направлениям), 1–89 01 01 «Туризм и гостеприимство», слушатели факультета дополнительного образования : электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ, 2020. – 452 с.
Потаева, Г.Р. Туроперейтинг: электронный учебно-методический комплекс: : специальность 1–26 02 02 Менеджмент (по направлениям) специализация 1–26 02 02–06 Менеджмент (в сфере международного туризма): для студентов І ступени высшего образования / Г.Р. Потаева, С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет». – Пинск: ПолесГУ. 2020. – 125 с.
2021
Демьянов, С. А. Туроперейтинг : учебно-методическое пособие для студентов специальности "1-26 02 01 - "Бизнес-администрирование", 1-26 02 02 "Менеджмент (по направлениям)", слушателей факультета дополнительного образования / С. А. Демьянов, Г. Р. Потаева ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Полесский государственный университет". - Пинск : ПолесГУ, 2021. - 100 с.
2022
Демьянов, С.А. Современные технологии в сфере физической культуры, спорта и международного туризма : методические рекомендации проведения практических и семинарских занятий для студентов специальности 1-26 02 01 ”Бизнес-администрирование“, слушателей факультета дополнительного образования / С.А. Демьянов, А.А. Виноградова; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования ”Полесский государственный университет“. - Пинск: ПолесГУ, 2022. - 60 с.
Управление персоналом : для подготовки студентов специальностей 6-05-0718-01 ”Инженерная экономика“, 6-05-0412-04 ”Маркетинг“, 6-05-0311-02 ”Экономика и управление“, слушателей факультета дополнительного образования [Электронный ресурс] : электронный учебно-методический комплекс / авт.-сост.: С.А. Демьянов, А.А. Виноградова; УО «Полесский государственный университет». – Изд. 2-е, дораб. и доп. – Пинск : ПолесГУ, 2022. - 201 с.
2023
Демьянов, С.А. Административный менеджмент : для специальностей 1-26 02 03 «Маркетинг», 6-05-0412-04 «Маркетинг», 1-25 01 07 «Экономика и управление на предприятии»,6-05-0311-02 «Экономика и управление», слушателей факультета дополнительного образования [Электронный ресурс] : электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов, А.А. Виноградова; УО «Полесский государственный университет».– Пинск : ПолесГУ, 2023. – 152 с.
Демьянов, С.А. Маркетинг услуг : для подготовки студентов специальности 6-05-0412-04 «Маркетинг» и слушателей факультета дополнительного образования [Электронный ресурс] : электронный учебно-методический комплекс / С.А. Демьянов, А.А. Виноградова; УО «Полесский государственный университет». – Пинск : ПолесГУ, 2023. – 116 с.
Интернет-маркетинг : для подготовки студентов специальностей 1-26 02 03 ”Маркетинг“, 6-05-0412-04 ”Маркетинг“, 1-26 02 03 ”Бизнес-администрирование“, 6-05-0412-02 ”Бизнес-администрирование“ и слушателей факультета дополнительного образования [Электронный ресурс] : электронный учебно-методический комплекс / автор-сост.: С.А. Демьянов ; УО «Полесский государственный университет». – Пинск : ПолесГУ, 2023. – 325 с.
Маркетинг в промышленности : для подготовки студентов специальностей 1-26 02 03 ”Маркетинг“, 6-05-0412-04 ”Маркетинг“, слушателей факультета дополнительного образования [Электронный ресурс] : электронный учебно-методический комплекс / авт.-сост.: С.А. Демьянов, А.А. Виноградова ; УО «Полесский государственный университет». – Пинск : ПолесГУ, 2023. - 153 с.
Рыбалко, Ю.А. Прикладной маркетинг: для подготовки студентов по специальностям 1-26-02-03 ”Маркетинг“ 6-05-0412-04 ”Маркетинг“ 1-265-02-02 ”Менеджмент (по направлениям)“, 6-05-0412-01 ”Менеджмент“, 1-25-01-07 ”Экономика и управление на предприятии 6-05-0311-02 ”Экономика и управление“, слушателей факультета дополнительного образования [Электронный ресурс] : электронный учебно-методический комплекс / Ю.А. Рыбалко, С.А. Демьянов; УО «Полесский государственный университет».– Пинск : ПолесГУ, 2023. – 185 с.
Стратегическое управление : для подготовки студентов специальности 6-05-0311-02 ”Экономика и управление на предприятии“, слушателей факультета дополнительного образования [Электронный ресурс] : электронный учебно-методический комплекс / авт.-сост.: С.А. Демьянов ; УО «Полесский государственный университет». – Пинск : ПолесГУ, 2023. - 213 с.
Управление туристической организацией : учебно-методическое пособие : рекомендовано УМО по образованию в области физической культуры / В.Н. Ананьева [и др.] ; под общ. ред. Е.А. Гречишкиной. – Пинск : ПолесГУ, 2023. – 146 с.
Хмельницкая, Е.В. Маркетинг : практикум для студентов специальностей 1-27 03 01 ”Управление инновационными проектами промышленных предприятий“, 6-05-0718-01 ”Инженерная экономика“, 6-05-0411-01 ”Бухгалтерский учет анализ и аудит“,6-05-0311-02 ”Экономика и управление“ и слушателей факультета дополнительного образования / Е.В. Хмельницкая, С.А. Демьянов, А.А. Виноградова; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Полесский государственный университет". – Пинск: ПолесГУ, 2024. – 67 с.
